育みの丘でイベントします

 人気の住宅地、横浜センター北にあります

コモンヒルズセンター北 育みの丘 にて11月11日、イベントを行います。

キッチンセミナー&試食会にて講師をさせて頂きます。





まわりに緑が多く、とても綺麗に整備された住宅街です。

安全でセキュリティも万全の子育てにも最適な街です。



今回はクリスマスに向けて、ワンプレートでできる華やかなクリスマスレシピの紹介、

フライパン一つでできる美味しいフレンチトーストは試食をして頂きます。








一回目11:00〜 二回目14:00〜とお時間を用意していますので、

ご興味のあるお方はぜひご参加下さい。


来月には横浜市営地下鉄の中吊りや「リビング田園都市」にも

広告が記載されます。



お申し込み、お問い合わせは


0120ー54−6665 までお願いします。



市川博美



セミナー報告 ヨコハマくらし館

本日、ヨコハマくらし館にてセミナーを開催しました!





ヨコハマくらし館2周年、

リフォーム&住宅設備大相談会のセミナーです。



 こんなチラシが配られました〜。





山根が担当したのは、リフォームをお考えの方にキッチンのご提案をする

セミナーです。

今回はオープンキッチンを中心にお話しました!



実例を交えながら、様々なキッチンリフォームのコツを。




ヨコハマくらし館は「tvkハウジングプラザ横浜」の隣にあります。

いろいろな住宅展示場もみられます。



横浜イングリッシュガーデンもすぐ隣です!

今、バラやコスモスが見頃を迎えているようです。



休日のお散歩にすてきなスポットです!



市川博美



セミナーのご案内 in ヨコハマくらし館


ご報告 OZONEセミナー

週末、新宿にあるリビングセンターOZONEにてセミナーを行いました



今回のセミナーはこの展示の連動セミナーです



オープンキッチンが トレンドだから! みんなそうしてるから!

それで 本当に我が家のキッチンはいいの

これから 住宅を考えておられる方 既に着工されてる方も

 多くの方にお越し頂きました、ありがとうございます


たくさんの事例をご紹介しながら、オープンキッチンのメリット、デメリット、

自分に合ったキッチンの見つけ方をお話しました


セミナー会場の後ろでは キッチンにこだわった家のコンペも展示されていましたよ


キッチンにこだわった素敵なプランがたくさんありました〜!


「収納から考える水回り空間」の展示です

「く」の字のような形をしています。

デザイン性と機能性のコラボレーションですね。


今回の展示も住宅やキッチンにご興味がある方には、とてもおもしろい展示でした!

セミナーにご来場頂いた皆様、ありがとうございました!






セミナーのお知らせ ~新宿OZONE~

 5月26日 土曜日、新宿OZONEにてセミナーを開催します。

山根がオープンキッチンのメリット、デメリット、

最適なキッチンのレイアウトについてお話します


日時 5月26日 土曜日 14:30〜15:30、

会場 3F OZONEプラザ

店員 40名

受講費 無料

※事前申し込みが必要です。

申し込みはOZONEのホームページからお願いします。



いろいろな事例を見て頂きながら、

ライフスタイルに応じたキッチンをご紹介します。


OZONEでは開催中の「収納から考える水まわり空間」展に連動して、

住まいの収納、キッチンなどの水まわりに関連するものから、

新築・リフォーム、インテリアを考える際に

参考になるセミナーを多数開催しています。

今回の山根のセミナー以外にもいろいろな無料セミナーがあります。

ぜひご参加下さい


市川博美











自家製酵母パン コラボレッスン

 
以前 ブログで御案内していた

KOaAの大藪先生のお教室で コラボレッスンやりました



参加して下さったのは キッチンを納品した事の有る オーナー様

これから納品する予定のお客様、友人 お教室の常連さんと様々

みなさんでパンの成形中。

こちらはチーズパンです


参加して下さった 美里さんからのお差し入れの 百年野菜

完全無農薬 安心安全な水耕栽培のお野菜です。

味もしっかり 味わいが有り 美味しいお野菜でした。

お塩少しと オリーブオイル ホワイトビネガーのさっぱりドレッシングで頂きました。



大藪先生が用意して下さったパン達です



大薮先生のキッチンをお借りしてランチの準備中です






チャバタ焼き上がりで〜す

出来上がりをすぐに試食!もっちもちでとっても美味しく出来上がりました〜!


シナモンロールの出来上がりです!



メロンパン、ダブルチョコパン、チーズのパン!

美味しそう〜

焼き上がったパンはみなさんのお持ち帰り用です



大藪せんせいに お土産のパンもたっくさん頂いて

本当に 美味しく 楽しい一日でした。


参加して下さった皆さん ありがとうございました。


*追加募集* パンコラボレッスン

 先日お知らせしていた11月のパン教室とのコラボレッスン、


すぐに満席とさせて頂きましたが、追加でお席を用意できる事になったので、


再度募集させて頂きます


ご興味あればぜひご参加下さいませ



ブログでもご紹介したKOaA 大藪佳代子先生とのコラボレッスンです!

とってもとっても美味しい自家製酵母パンです



パンと一緒に山根特製レシピのサラダとスープお出しします。

・日時     11月16日(水) 10:30〜14:00 

・場所     自家製酵母パン こあ KOaA       
        神奈川県川崎市高津区二子2-11-15      
        【最寄駅】東急田園都市線 高津駅より徒歩3分、二子新地駅より徒歩5分 
         ※高津駅で山根と待ち合わせ、参加者の皆さんをアテントします。

・レッスン料  7,500円(消費税込み)   
       (レッスン代 5,000円  材料代 2,500円)  

               
・内容     最初に大藪先生より自家製酵母を使った美味しいパン作り!                  
        
        出来上がったパンを山根特製サラダ&スープと一緒に♪                

        更に、大藪先生特製、おみやも 有るそうです

        楽しいおしゃべりと共にみなさんで頂きます。      


お申し込み    電話(03-6805-5584)        
         または Email (info@madre-style.com)      
           お名前とご連絡先のご記入をお願いします。



市川博美

11月コラボレッスンのお知らせ

11月、大好評コラボレッスンを開催します! 

 今回はパン教室とのコラボです。

 先日ブログでもご紹介したKOaA 大藪佳代子先生とのコラボレッスンです!

とってもとっても美味しい自家製酵母パンです

 

パンと一緒に山根特製レシピのサラダとスープお出しします。

・日時     11月16日(水) 10:30〜14:00 

・場所     自家製酵母パン こあ KOaA       
        神奈川県川崎市高津区二子2-11-15      
        【最寄駅】東急田園都市線 高津駅より徒歩3分、二子新地駅より徒歩5分 
         ※高津駅で山根と待ち合わせ、参加者の皆さんをアテントします。

・レッスン料  7,500円(消費税込み)   
       (レッスン代 5,000円  材料代 2,500円)  

               
・内容     最初に大藪先生より自家製酵母を使った美味しいパン作り!                  
        
        出来上がったパンを山根特製サラダ&スープと一緒に♪                

        更に、大藪先生特製、おみやも 有るそうです

        楽しいおしゃべりと共にみなさんで頂きます。      


お申し込み    電話(03-6805-5584)        
         または Email (info@madre-style.com)      
           お名前とご連絡先のご記入をお願いします。


毎回、ありがたい事にすぐに定員に達し、キャンセル待ちを頂きます。
 
ご興味ございましたら、お早めの御予約お願いします。 



 市川博美

キッチンセミナー in 八ヶ岳

 週末、セラヴィリゾート泉郷八ヶ岳モデルハウスにて

キッチンセミナーを開催しました!



杜の音ヴィラヴィレッジモデルハウスです

キッチンはMadreにて施工させて頂きました





素敵なログハウスで、お料理もさせて頂きました!




午前中は「ライフスタイルに合わせたキッチンの収納術」

キッチンでの動線のお話や、収納のお話をさせて頂きました。

皆さんからの質疑応答を交えながら、知っていたら得する話を盛り沢山で



午後からはお料理スタート!

こちらのモデルハウスの前にある自家製畑から、トマトとパプリカを

サラダの彩りに


チョッキンチョッキン

こちらの野菜以外にも八ヶ岳の地元のお野菜を

地元の農園から届けて頂きました!

スーパーの野菜とは一味も二味も違う、とってもおいしい野菜です!


今回はIHの使い勝手を知って頂く為に、野菜のフリットを作ります。

オリーブオイルでサクッ、カリッと揚げます

IHは揚げ物の温度管理がとっても上手に出来ます。

飛び跳ねも少なく、コンロ周りもガスに比べて暑くなりません



山根特製
牛肉と数種類のきのこを使ったお寿司

彩りにたくわん、みょうが、大葉を使うのがポイントです!



山根特製 黒豚の角煮

ブログにもレシピを載せているとっても人気のメニューです!

食べるときは白髪ネギと練りからしでどうぞ



デザートにはフランスパンを使ったフレンチトースト



すべてのメニューがみなさんにたいへん好評頂きました!

ありがとうございます!


お料理をしている間も高原の爽やかな風が心地よく通り、

窓の外には白樺の林。

シカがあそびに来ることもあるそうです。

とっても素敵な高原生活を体験しました〜



市川博美





アンチエイジング セミナー

 金曜日、さいたま新都心展示場、積水ハウスシャーウッドにて

すまいるサロン「アンチエイジングセミナー」を開催しました。


木の温もり感じられる素敵な展示場です


こちらの素敵なキッチンでお料理します



お子様にも大勢参加頂き、皆さんでワイワイと

前半、アンチエイジングのお話にはたくさんの質問を頂きました!

アンチエイジング効果の高い食事、みなさん関心が高いです


後半はご一緒にお料理しました!

奥様やお子様にもお手伝い頂き、皆さんで「美アップ ピクルス」

を作って行きました〜!

お手伝いしてくれた小学生の男の子、包丁使いもとっても上手で

大活躍でした!





色とりどりの野菜を使います。

からだも喜びます!






瓶詰めしても色合いがとっても綺麗です





リコピン完熟トマトの冷製パスタ

完熟の有機トマトをふんだんに使った夏にうれしいパスタです。



美活バナナジュース!

アミノコラーゲン入り、お肌にもうれしい美活ジュースです!



最後に皆さんで試食

皆さんにとっても喜んで頂き、素敵な会になりました


市川博美

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