自家製酵母パンの店 KOaA
以前、紹介させて頂いた 設計の先生の自邸「HOUSEーO」
先日、新建築住宅特集にも記載されました〜!
少し秋をイメージして
自家製酵母を使ったこだわりのパンたち
お塩やお水までこだわって、材料はいいものしか使っていません
どれも美味しそうで迷ってしまいます・・・
オープン前にお手伝い
お客様第1号です!
大藪佳代子さんと一緒に
ジャムは大藪さんのご友人特製!
無添加のおいしいジャムです。
ビスコッティやオリーブオイル、珍しいトリュフ入りのお塩も購入できます!
大藪さんおすすめのオリーブオイルとトリュフ入りのお塩で食パンを頂きました
ほんとに口の中にトリュフの香りが広がります
すべてが最高の素材で、最高の味わいです
トリュフのお塩、ご購入〜!
月曜日と金曜日がパン販売、土曜日はテラスカフェオープン予定です。
テラスカフェはペット連れOKです。
ワンちゃん用のパンもご用意して頂けるそうです。
水曜日、木曜日はパン教室を開催されています。
11月16日にはマードレとのコラボレッスン予定しています。
10:30〜14:00
大藪先生のパン教室と山根のお料理コラボです!
詳細はまたブログにのせていきます!
田園都市線、高津駅から二子新地方面に線路沿いに歩いて5分程です。
パン好きの皆様、ぜひお出かけ下さい!
市川博美
- 2011.09.02 Friday
- スタッフブログ
- 16:50
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- by madre-style
すごい宣伝です。
今日は、あの後お客様が来て下さってほぼ完売となりました(^o^)
後で食パンも食べてみましたが、意外と大丈夫でしたね♪山根さんはじめ、皆様にまた来ていただけるよう頑張ります〜。
今日は、本当にありがとうございました。